As configurações de Salmonella estão em duração de dez anos na Inglaterra, depois é o que você pode fazer para estar seguro

Salmonella O caso da Inglaterra é os mais altos já foram em dez anosDe acordo com o UK UK UK Safety Center (UKHSA). Houve um aumento em 17% dos 2023 casos para 2024 – vultando em 10.388 detectados no ano passado. Crianças e muitos adultos são responsáveis ​​por arredondar com quintos.

Embora o número de infecções causadas por doenças como salmonel nos últimos 25 anos, esses Spiks indicam a causa do desastre alimentar ou das cadeias de suprimentos de alimentos.

Mesmo quando o Reino Unido mantém altos níveis de segurança de alimentos, qualquer aumento de acidentes como Salmonella é altamente limpo.

Salmonella é o tipo de bactéria que é uma de Causas generalizadas de doenças corporais são alimentos o mundo. Bactérias Bakens Salmollos – Infecções que normalmente causam vômito e diarréia.

A maioria dos graus não é necessária intensamente. Mas sobre 1 por 50 Os casos resultam em mais sangue de sangue de sangue mais. Felizmente, a infecção por Salmonella é jogada principalmente Aproximadamente 0,2% de todos os infectados infectados.

A infecção de Salmonella geralmente é feita a partir de alimentos contaminados. Mas o problema da vagina controla a solução salina de salmão com uma gripe de alimentos em diferentes alimentos que podem contaminar.

Salmonella é zoonótica, o que significa que isso é existe em animaisincluindo bandos. Isso permite que ele entre em uma cadeia alimentar e depois cause uma morte carnal. Isso acontece apesar dos graves esforços de infraestrutura para prevenir – incluindo testes padrão e várias práticas.

A Salmonella pode existir muitos produtos alimentares – incluindo carne frita, ovos, leite seco e alimentos secos (como nozes e especiarias). Além disso, muitas vezes tenho uma posição suja muito baixa. Isso significa que ele não tem uma barreira para você se o produto for armazenado e saudável.

Vegetais e folhas de folhas também podem ser contaminados por Salmonella por água selvagem, durante o processo ou durante o armazenamento em casa. Como os vegetais geralmente são consumidos, o que impede a contaminação cruzada é muito crítica.

Pico em posições

Não está sozinho chamar decisões claras sobre as causas desse recente aumento de Salmonella. Mas o relatório Jushhsa sugere que o aumento provavelmente será Muitos pontos.

Outra causa justa é que o teste de avaliação é aumentado. Isso significa que somos melhores quando vemos casos. Isso pode ser considerado a coisa certa, um poderoso relatado para estar preparado é importante para manter um suprimento seguro de alimentos.

Uzhsa também sabe que mudar e mudar sua comida devido ao custo da vida.

Para entender melhor por que os casos de Salmonella estão em silêncio, será importante para pesquisadores infectados com a infecção do salmão responsável pela infecção. Não Salmonella é percebida como uma bactéria bacteriana, na verdade, há muitas lágrimas (muitas rodadas).

O teste de DNA pode nos dizer qual da Salmonella de Salmonella é responsável pela infecção. Dois sorotipos, Salmonella INTITIDIS e Salmonella typhimurium, Conta de mais infecções Na Inglaterra.

Mesmo quando a UKHSA relata o aumento de ambas as partes em 2024, as informações fornecem uma sensação de Salmonella outra bunda outra você completou um papel mais importante o aumento da manutenção. Este sorope associado à poluição do ovo.

Salmonella Ass é agora raramente Para o Reino Unido, agradecemos a Springs e dê provas nas décadas de 1980 e 1990. Portanto, a questão importante aqui é onde a interferência vem dela.

Embora os números possam parecer ameaçadores, o que o UKHSA gravou é realmente registrado pelo modesto crescimento de Samonella. Não há razão para os compradores do Reino Unido ficarem aterrorizados. No entanto, esses fatores enfatizam a importância de causar causas para impedir esse aumento temporário na vida longa.

Permanecer seguro

O método mais eficaz de reduzir o risco de Salmonella está envolvido no rastreamento de “4 cs” de limpeza de alimentos:

1. Limpeza

Lave as mãos completamente e depois de lidar com qualquer comida verde verde. Também é importante manter as tarefas práticas, o escopo e o equipamento limpo antes, depois de corrigir sua comida.

2. Para cozinhar

As bactérias Salmonella podem ser apresentadas quando cozidas na temperatura correta. Geralmente, a comida deve ser cozida em a temperatura nos 65 ° C acima-Whib deve ser mantido pelo menos Dez minutos. Quando ele aquece os alimentos de aquecimento, deve Obtenha 70 ° C ou acima Em dois minutos para matar qualquer bactéria idosa, pois foi cozida primeiro.

3. Chino

Alimentos verdes – especialmente carne e leite – eles devem permanecer inferidos inferiores a 5 ° C como este Para impedir o crescimento do sammonel. Levertes deve ser tão rapidamente vermelho e armazenado com 5 ° C ou menos.

4. Conclinação cruzada

Para impedir mais a Salmonella do que os alimentos crus para aqueles que estão preparados ou comendo alimentos fritos para uma carne pronta pronta.

A infecção de Salmonella é macia e quantos dias eu posso continuar. Mas tomar as etapas corretas ao manter e cozinhar sua comida pode reduzir o risco de verificar.

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